> LINKS
菜食のススメ
菜食になってからの勉強に利用させていただいているサイトです。ベジタリアンクイズもあり♪菜食のススメ

VegCooking
ビーガン(ベジタリアン)レシピ

ベジーズJP
笑いと癒しのベジタリアン系エンターテインメントサイト

GoVeg.com
ベジタリアンの情報サイト

Other PETA websites
GoVeb.comをはじめとするPETAの色々なサイト

PETA
PETA(People for the Ethical Treatment of Animals)のサイト

PETA2.com
> 牛乳と卵の何が悪いの?[What's wrong with eggs and milk?]
Vegetarian Starter Kitの5ページより。

Vegetarian Starter Kitは、PETA Literatureで無料でダウンロードできます。

牛乳と卵の何が悪いの?
 幼年期を過ぎて乳を飲む生物は存在せず、異なる種の乳を飲む生物も存在しません。牛の乳は、4つの胃を持ち、たった数ヶ月で何百ポンドも体重を増やし、時には、2度目の誕生日の前に1,000ポンド以上にも育つ赤ちゃん牛のために作られています。

b0083560_20495065.jpg 牛乳は、心臓病、一部のガン、糖尿病、そして酪農産業が防ぐと主張している病気である骨粗しょう症とすら関係があります。牛乳に含まれている高動物性タンパク質は、カルシウムが体から滲出される原因にもなっているのです!Harvard大学医学部の分析によると、牛乳は、骨粗しょう症に全く効き目がないそうです。事実Harvard大学の栄養学者達により、カルシウム摂取量の少ない国々(1日当たりほんの300 mg)は、カルシウム摂取量の多い国々よりも、股関節部骨折(骨粗しょう症の兆候)の発生率が低いことが明らかにされました。

b0083560_20524357.jpg また、牛乳には脂質やコレステロールがたっぷり含まれており、牛達に与えられている様々な農薬や抗生物質も含まれています。私達は、必要な量のすべてのカルシウムを植物性食品から摂取することができます。例えば、豆腐、ブロッコリー、豆、穀物、カルシウムの強化されたオレンジジュースなどがとても良いカルシウム源です。たった1個の卵を食べるだけで、あなたのコレステロール値を10も上げます。人間の体は、健康な神経、細胞膜を維持させるのに必要な全てのコレステロールを生み出します。動物性食品からのコレステロールの消費は、詰まった動脈や心臓病の原因になります。

 また卵は、毎年アメリカ合衆国だけで100万人以上の人々を病気にし、500人以上の人々を殺している、主要なサルモネラ菌媒介体です。
[PR]
by i_love_peta_jp | 2006-10-26 20:54 | VegetarianStarterKit

PETAの記事とビーガン(ベジタリアン)レシピを掲載!PETA's articles and vegan recipes!
by i_love_peta_jp
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
> 検索
> 画像一覧