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> ピーナツバタークッキー[Peanuts Butter Cookie]
ピーナツバタークッキー

材料
小麦粉-360g
ピーナッツバター-240g
油-60g
砂糖-180g
バニラ(エッセンスでも可だと思います)-小さじ1

作り方
*オーブンを200度に温めておきます
*多きめのボウルで材料を混ぜます
*5cmくらいのボールに丸めてクッキングシートに乗せます。
*10分~20分焼きます。

5cmって…でかくないか?実践したいけどこの暑さ(家にはクーラーがあるけど化石化していますので)の中で焼く気には到底なれないので…。寒くなってきたら真っ先に作りたいお菓子です。

近頃砂糖の取りすぎもきになりだしたので、自分用ではなく来客時にでも…。今は果物の方がおいしいですしね!

Vegan Peanut Butter Cookies

1 1/2 cups flour
1 cup peanut butter
1/4 cup oil
3/4 cups sugar
1 tsp. vanilla

• Preheat the oven to 400°F.
• In a large bowl combine all of the ingredients.
• Roll the dough into 2-inch balls and place on an ungreased cookie sheet.
• Bake for 10 to 12 minutes.
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by i_love_peta_jp | 2006-08-07 21:39 | Vegan recipes

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